Składniki:
- mleko (500ml)
- żelatyna (2 łyżeczki)
- cukier (2 łyżki)
- galaretki (2 opakowania)
- bita śmietana (do dekoracji)
- posypka (do dokoracji)
Przygotowanie:
- Dwiema łyżkami zimnego mleka zalej żelatynę i odstaw na kilka minut, aż napęcznieje.
- Pozostałe mleko podgrzej z cukrem i gdy będzie już gorące, dodaj rozpuszczoną żelatynę, cały czas mieszając, aż się rozpuści.
- Mleko wlej do naczyń (pucharki, kieliszki), w których planujesz podać deser. Włóż naczynia do lodówki, aby mleczna warstwa stężała.
- Przygotuj pierwszą z wybranych galaretek zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Pozostaw ją do ostygnięcia.
- Gdy mleczna warstwa w pucharkach stężeje, a galaretka będzie już chłodna, wylej jej część na białą warstwę i włóż do lodówki.
- Przygotuj galaretkę w następnym kolorze. Postępuj analogicznie do zużycia wszystkich składników
- Podawaj z bitą śmietaną i posypką.