Składniki:

• majonez dekoracyjny (2 łyżki)
• cukier wanilinowy (1 opakowanie)
• mąka przenna (500g)
• masło (200g)
• cukier (200g)
• 1 jajko
• proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
• jabłko (500g)
• wiórki kokosowe (2 łyżki)

Przygotowanie:

1. Połącz ze sobą wszystkie składniki oprócz jabłek i wiórków, zrób kruszonkę.
2. Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, rozłóż 3/4 ciasta, następnie jabłka i resztę ciasta.
4. Posyp wiórkami kokosowymi.
5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 50 minut.
6. Szarlotkę podawaj udekorowaną świeżą miętą.

Składniki:

• mleko (500ml)

• żelatyna (2 łyżeczki)
• cukier (2 łyżki)
• galaretki (2 opakowania)
• bita śmietana (do dekoracji)
• posypka (do dokoracji)

Przygotowanie:

1. Dwiema łyżkami zimnego mleka zalej żelatynę i odstaw na kilka minut, aż napęcznieje.
2. Pozostałe mleko podgrzej z cukrem i gdy będzie już gorące, dodaj rozpuszczoną żelatynę, cały czas mieszając, aż się rozpuści.
3. Mleko wlej do naczyń (pucharki, kieliszki), w których planujesz podać deser. Włóż naczynia do lodówki, aby mleczna warstwa stężała.
4. Przygotuj pierwszą z wybranych galaretek zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Pozostaw ją do ostygnięcia.
5. Gdy mleczna warstwa w pucharkach stężeje, a galaretka będzie już chłodna, wylej jej część na białą warstwę i włóż do lodówki.
6. Przygotuj galaretkę w następnym kolorze. Postępuj analogicznie do zużycia wszystkich składników
7. Podawaj z bitą śmietaną i posypką.